বছরে ৯ লাখ কোটি টাকার খাদ্য অপচয় হয় যে দেশে

ইসলাম টাইমস ডেস্ক: খাবার অপচয় ও নষ্ট করায় শীর্ষ দেশগুলোর মধ্যে গণনা করা হয় সৌদি আরবকে। বছরে যে পরিমাণ খাবার অপচয় হয় দেশটিতে, তা অকল্পনীয়।

শনিবার গালফ নিউজ জানায়, মধ্যপ্রাচ্যের দেশটিতে বছরে ৪০০ বিলিয়ন সৌদি রিয়েলেরও বেশি অর্থের (বাংলাদেশি মুদ্রায় যা ৯ লাখ কোটি টাকারও বেশি)  খাবার অপচয় হয়।

বিজ্ঞাপন

রাষ্ট্রীয় একটি খাদ্য নিরাপত্তা সংস্থার আনুমানিক হিসাব থেকে এ তথ্য জানিয়েছে দুবাই ভিত্তিক সংবাদমাধ্যমটি।

এক টুইট বার্তায় সাউদি কোম্পানি ফর অ্যাগ্রিকালচার ইনভেস্টমেন্ট অ্যান্ড অ্যানিমাল প্রোডাকশন (এসএএলআইসি) জানায়, খাদ্য অপচয়ের মধ্যে এগিয়ে আছে মক্কার বাসিন্দারা। এরপর পশ্চিমাঞ্চলীয় প্রদেশ এবং রাজধানী রিয়াদ।

অপচয় হওয়া খাবারের মধ্যে আছে ভাত, রুটি, মাছ, মাংস, খেজুর ইত্যাদি। এর মধ্যে ৩১ শতাংশ ভাত, ২৫ শতাংশ রুটি, ১৬ শতাংশ পোল্ট্রি,  ১৪.৫ শতাংশ মাছ, ৫.৫ শতাংশ খেঁজুর বলে এসএএলআইসি জানায়।

বিজ্ঞাপন